Gewürze/Tee


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Griechischer Bergtee aus Pflanzen der Gattung Sideritis scardica. Der Tee wächst in Bergregionen Griechenlands ab einer Höhe von ca. 1000Metern. Es werden die blühenden Pflanzen geerntet. Der Tee trägt auch den Übernamen griechisches Eisenkraut.
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Wir dürfen den Oregano auf dem Grundstück eines befreundeten Bauern an den Hängen des Lapithas sammeln. Wildsammlung, die ganze Kraft der griechischen Sonne gewandelt in ätherische Öle. Der Oregano wird von Hand gesammelt und von Hand verarbeitet, vereinzelt können andere Pflanzenteile...
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